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Tableta de chocolate con leche, con cacao procedente de Perú y Avellanas finamente caramelizadas.
El chocolate se obtiene a partir de la masa de cacao fundida, mezclada con azúcar y manteca de cacao. La preparación se amasa en caliente. Esta operación, llamada conchado, es esencial para revelar los aromas del chocolate y puede durar de 7 a 12 horas. El proceso de moldeo depende de la receta elegida. Procedente de Agricultura Ecológica y Comercio Justo.
Envase sostenible 100% reciclable
Origen / organización CJ: Norandino, Perú, Manduvira, Paraguay
Ingredientes: azúcar de caña, leche entera en polvo de Francia, manteca de cacao, pasta de cacao de Perú 15,6%, trozos de avellana 8%, trozos de caramelo salado 6% (azúcar, leche entera en polvo, mantequilla, flor de sal de Guérande), puré de anacardos, extracto de vainilla. Cacao mín.: 42%. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, gluten y sésamo
Ingredientes 100% de Agricultura Ecológica. Comercio justo (94% del peso total)
Certificado por la UE y SPP.
Alérgenos: Contiene SOJA, LECHE y AVELLANAS. Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA y GLUTEN.
El chocolate se obtiene a partir de la masa de cacao fundida, mezclada con azúcar y manteca de cacao. La preparación se amasa en caliente. Esta operación, llamada conchado, es esencial para revelar los aromas del chocolate y puede durar de 7 a 12 horas. El proceso de moldeo depende de la receta elegida. Procedente de Agricultura Ecológica y Comercio Justo.
Envase sostenible 100% reciclable
Origen / organización CJ: Norandino, Perú, Manduvira, Paraguay
Ingredientes: azúcar de caña, leche entera en polvo de Francia, manteca de cacao, pasta de cacao de Perú 15,6%, trozos de avellana 8%, trozos de caramelo salado 6% (azúcar, leche entera en polvo, mantequilla, flor de sal de Guérande), puré de anacardos, extracto de vainilla. Cacao mín.: 42%. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, gluten y sésamo
Ingredientes 100% de Agricultura Ecológica. Comercio justo (94% del peso total)
Certificado por la UE y SPP.
Alérgenos: Contiene SOJA, LECHE y AVELLANAS. Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA y GLUTEN.
| Prod. Estrella | No |
|---|---|
| Horeca | No |
| Sin Azúcar | No |
| Ref | 3760091720870 |
| Unidades por caja | 20 |
| BIO | Sí |
| Libre de Gluten | No |
| Vegano | No |
| Envases sostenibles | Sí |
| FLO | No |
| Pais de origen | PERU |
| Grupo Productor | Norandino |
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