Mascobado es azúcar de caña integral ecológica de Filipinas: se produce por evaporación según un método artesanal, este es el verdadero secreto de su gran calidad. Su aroma se caracteriza por un toque especial de regaliz; no está blanqueado, por lo que conserva todas sus cualidades nutritivas.
Origen / organización CJ: Panay Fair Trade Center (Filipinas).
Ingredientes: Azúcar de caña integral.
Alérgenos: Libre de alérgenos.
Intolerancias, sensibilidad: Sin gluten. Sin lactosa. Vegano.
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