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Chocolate cobertura Leche Perú 40% 5 Kg

126,01 €
Disponible
SKU
ids_95950407
SKU: ids_95950407
GTIN: 3760278867862
Unidades por caja: 0
Disponibilidad: 5
Ecológico Horeca
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Descripción: Chocolate cobertura con leche Perú 40% BIO 5 kg. Onzas de 4 g.


Ideal para pastelería (rellenos de chocolate, mousse, bebidas y salsas) asi como en Chocolatería artesana (bombones, tableta degustación, decoración…)


Perfil aromático: notas a caramelo y miel, frutas amarillas.


Origen / organización CJ:NORANDINO, SOL Y CAFE, ORO VERDE, ALTO URUBAMBA, PANGOA, Perú / USCPCC ATSEMAWOE, Togo / MANDUVIRA, Paraguay / CAMAYE, SCEB, Costa de Marfil / BIOLAIT, Francia


Ingredientes:Azúcar de caña de Paraguay, manteca de cacao, leche entera en polvo de Francia, pasta de cacao de Perú 17%, emulsionante: lecitina de girasol, extracto de vainilla


Cacao: 40% mínimo en el chocolate


Provenientes de la agricultura biológica


Provenientes de Comercio Justo (99,6% del peso total, con 80,6% certificado por el Símbolo de Pequeños Productores)


Alérgenos:Leche, trazas de frutos secos, gluten y sésamo.


Peso neto: 5 kg


Unidades por caja:1

Más Información
Sin Azúcar No
Horeca
Prod. Estrella No
Ref 3760278867862
Unidades por caja 0
BIO
Libre de Gluten No
Vegano No
Envases sostenibles No
Oferta en Web No
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