Chocolate cobertura Leche Perú 40% 5 Kg (descat.)
GTIN: 3760278867862
Unidades por caja: 0
Descripción: Chocolate cobertura con leche Perú 40% BIO 5 kg. Onzas de 4 g.
Ideal para pastelería (rellenos de chocolate, mousse, bebidas y salsas) asi como en Chocolatería artesana (bombones, tableta degustación, decoración…)
Perfil aromático: notas a caramelo y miel, frutas amarillas.
Origen / organización CJ:NORANDINO, SOL Y CAFE, ORO VERDE, ALTO URUBAMBA, PANGOA, Perú / USCPCC ATSEMAWOE, Togo / MANDUVIRA, Paraguay / CAMAYE, SCEB, Costa de Marfil / BIOLAIT, Francia
Ingredientes:Azúcar de caña de Paraguay, manteca de cacao, leche entera en polvo de Francia, pasta de cacao de Perú 17%, emulsionante: lecitina de girasol, extracto de vainilla
Cacao: 40% mínimo en el chocolate
Provenientes de la agricultura biológica
Provenientes de Comercio Justo (99,6% del peso total, con 80,6% certificado por el Símbolo de Pequeños Productores)
Alérgenos:Leche, trazas de frutos secos, gluten y sésamo.
Peso neto: 5 kg
Unidades por caja:1
| Prod. Estrella | No |
|---|---|
| Sin Azúcar | No |
| Horeca | Sí |
| Ref | 3760278867862 |
| Unidades por caja | 0 |
| BIO | Sí |
| Libre de Gluten | No |
| Vegano | No |
| Envases sostenibles | No |
| Oferta en Web | No |
| Frío solo en verano | No |